Velikonoční nádivka s kopřivami

Suroviny: jáhly, čerstvé kopřivy, domácí vejce, pórek, červená kápie, jarní cibulka, (na zpestření volitelné nastouhané tofu, kousek anlické, uzeného nebo plísňový sýr - podle toho co kdo rád),  sůl, muškátový ořech, směs koření

Uvaříme jáhly, v míse je promícháme s nakrájenou zeleninou a kopřivami, zalijeme rozešlehaným vajíčkem se solí a kořením, celou směs vlijeme do strouhankou vymazané zapékací mísy a zapečeme. Na teplou upečenou nádivku vložíme tenký plátek másla popř. nastouháme sýr.

Na talíři ozdobíme nádivku o klíčky, kvašenou i čerstvou zeleninu.