VÝŽIVNÁ JAHELNÁ KAŠE

Suroviny: jáhly, slunečnicová semínka, vlašské ořechy, mořská sůl, datlový sirup, goji

Jáhly namočíme večer do hrnce, tak jako do misky slunečnicová semínka a vlašské ořechy. Do rána jáhly natáhnou vodu, takže budou o něco rychleji uvařené a slunečnice započne klíčit a stane se díky enzymatickým procesům výživnější. Ořechy se stanou lépe stravitelnějšími. Ráno jáhly rozvaříme na kaši spolu se špetkou mořské soli a mletou skořicí. Do uvařených jahel vmícháme lžičku ghí másla a slunečnicová semínka. Kaši posypeme ořechami se semínky, goji a lehce zalijeme datlovým sirupem.