HRACHOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA
Suroviny: bio mouka ze žlutého hrachu, cibulka, česnek, ghee máslo, zelená cibulka,
mořská sůl, majoránka, celozrnné pečivo
Na ghee másle krátce orestujeme nakrájenou cibuli a plátky česneku. Poté přidáme studenou vodu s rozmíchanou moukou ze žlutého hrachu a špetku soli. Vaříme asi 20 minut. Dochutíme majoránkou a čerstvou jarní cibulkou. Podáváme s celozrnným pečivem.