GULÁŠ Z BÍLÝCH FAZOLÍ S RAJČATY

Suroviny: velké bílé fazole, cibule, mrkev, petržel, celer, sterilovaná sekaná rajčata, rostlinný olej, mořská sůl, koření na guláš, ovesná mouka

Přes noc namočíme velké bílé fazole do vody, ráno vyměníme vodu a dáme fazole vařit do změknutí. Během varu přidáme mořskou sůl a majoránku.

Zeleninu omyjeme, drobně nakrájíme a dáme lehce osmahnout na rostlinný olej. Přidáme ji následně k uvařeným fazolím spolu se sterilovanými rajčaty. Rozmícháme v hrníčku ovesnou mouku, přidáme ji k fazolím a necháme ještě krátce povařit. Guláš posypeme černým sezamem.